Quality of Fresh and Processed Foods [Advances in Experimental Medicine and Biology, Volume 542]

Libro 124 de 544: Advances in Experimental Medicine and Biology

Shahidi, Fereidoon, eds.

ISBN 10: 0306480719 ISBN 13: 9780306480713
Editorial: Kluwer Academic / Plenum Publishers, NY, 2004
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa dura

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