Professional Cooking for Canadian Chefs, Study Guide

Gisslen, Wayne, Le Cordon Bleu Staff, Griffin, Mary Ellen

ISBN 10: 0470041714 ISBN 13: 9780470041710
Editorial: Wiley & Sons, Incorporated, John, 2006
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Bueno Encuadernación de tapa blanda

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