Professional Cooking 10th Edition Cloth with EEPUB Access (eng)
Idioma: inglés
Editorial: Wiley, 2025
- Tapa dura
- Nuevo

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- Título
- Professional Cooking 10th Edition Cloth with EEPUB Access (eng)
- Autor
- Gisslen, Wayne
- Editorial
- Wiley
- Año de publicación
- 2025
- Estado
- new
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1394290209
- ISBN 13
- 9781394290208
- Peso del artículo
- 3,23 kilogramos
CLEAR, IN-DEPTH INSTRUCTION ON CRITICAL COOKING THEORIES AND TECHNIQUES FOR CULINARY STUDENTS
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“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
WAYNE GISSLEN is the author of the bestselling Professional Cooking and Professional Baking, published by Wiley. A graduate of The Culinary Institute of America, he has written extensively in the field of culinary arts, with experience as a restaurant chef, test-kitchen supervisor, and food and beverage consultant.
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Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
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Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
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