The Professional Chef. Fourth Edition. Este artículo no está disponible.
Editorial: Boston CBI Pub. c1962-
- Tapa dura
- Usado
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Detalles bibliográficos
- Título
- The Professional Chef. Fourth Edition
- Autor
- Leroi A. Folsom
- Editorial
- Boston CBI Pub. c1962-
- Estado
- Good
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- Peso del artículo
- 4,25 libras