Professional Chef

Idioma: inglés

Editorial: Cbi Pub Co, 1974

0843605715 / 9780843605716

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N° de ref. del artículo Q-0843605715

Título
Professional Chef
Autor
Culinary Institute of America
Editorial
Cbi Pub Co
Año de publicación
1974
Estado
New
Encuadernación
hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
0843605715
ISBN 13
9780843605716
Edición
4ª Edición
Peso del artículo
59 onzas
Dimensiones
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