Process development for gelatinisation and enzymatic hydrolysis of strach at high concentrations . Proefschrift.Wageningen Universiteit.
Baks, T.
ISBN 10: 9085046947 ISBN 13: 9789085046943
Editorial: Wageningen. Ponsen & Looijen.Bibliotheek Wageningen UR.
Usado
Librería:
Antiquariaat Ovidius, Bredevoort, Holanda
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Descripción
Descripción:
2007. Pap. 208pp. 8°. Diss./Thesis. Blibliogr. N° de ref. del artículo 42861
Detalles bibliográficos
Título: Process development for gelatinisation and ...
Editorial: Wageningen. Ponsen & Looijen.Bibliotheek Wageningen UR.
Condición: Gebraucht / Used
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