Principles of Meat Science
Forrest, John C., Judge, Max D., Mills, Edward W., Hedrick, Harold B., Aberle, Elton D.
ISBN 10: 0787247200 ISBN 13: 9780787247201
Editorial: Kendall Hunt Publishing Company, 2001
Usado
Encuadernación de tapa blanda
Librería:
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Descripción
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Sinopsis:
Book by Aberle Elton D Forrest John C Gerrard David E Mill
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Detalles bibliográficos
Título: Principles of Meat Science
Editorial: Kendall Hunt Publishing Company
Año de publicación: 2001
Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
Condición: Good
Edición: 4ª Edición
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Imagen de archivo
Principles of Meat Science
Publicado por
Kendall/Hunt Publishing Co, U.S., Iowa, 2001
ISBN 10: 0787247200
ISBN 13: 9780787247201
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Principles of Meat Science
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Kendall Hunt Pub Co, 2001
ISBN 10: 0787247200
ISBN 13: 9780787247201
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Principles of Meat Science
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