Principles of Fruit Preservation : Jam Making, Canning and Drying

Idioma: inglés

Editorial: Chapman and Hall, London, UK, 1948

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198 pages. No dustjacket. Clean maroon hardback binding - wear to spine-ends & boards' corners. Two Food Trade Review Ltd ink stamps and ink name and date of 1947(?!) to inside of front board. Light foxing to endpapers, o/w pages very clean and tidy.

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Detalles bibliográficos

Título
Principles of Fruit Preservation : Jam Making, Canning and Drying
Autor
Morris, T. N.
Editorial
Chapman and Hall, London, UK
Año de publicación
1948
Estado
Good +
Sobrecubierta
No Dustjacket
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
Edición
Second Edition (Revised)
Dimensiones
8 3/4" Tall

Sarah Zaluckyj

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