Principles of Food Sanitation (Food Science Text Series)

Libro 21 de 24: Food Science Text

Marriott, Norman G.; Schilling, M. Wes; Gravani, Robert B.

ISBN 10: 3319671642 ISBN 13: 9783319671642
Editorial: Springer, 2018
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa dura

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