Principles of Food Sanitation (Food Science Text Series)

Idioma: inglés

Editorial: Springer, 2018

3319671642 / 9783319671642

Serie: Libro 21 de 24 - Food Science Text

Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books

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Título
Principles of Food Sanitation (Food Science Text Series)
Autor
Marriott, Norman G.; Schilling, M. Wes; Gravani, Robert B.
Editorial
Springer
Año de publicación
2018
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
3319671642
ISBN 13
9783319671642
Serie
Libro 21 de 24: Food Science Text

Majestic Books

Hounslow, Reino Unido

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