Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants

Paul Dittmer, Gerald G. Griffin

Editorial: Van Nostrand Reinhold Company, 1994
Condición: Usado - Aceptable Encuadernación de tapa dura

Vendido por Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, Estados Unidos de America

Vendedor de AbeBooks desde 3 de febrero de 2014

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Ver los artículos de este vendedor


Usado - Encuadernación de tapa dura

Condición: Usado - Aceptable

Precio:
EUR 2,64
Envío por EUR 5,98
Se envía dentro de Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 1 disponibles

Añadir al carrito