- Tapa dura
- Usado
Librería: Mad Hatter, West Kelowna, BC, CanadaMad Hatter
Vendedor de IberLibro desde 4 de mayo de 2026
Condición: Usado - Muy bueno
EUR 27,56
Cantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoDescripción del artículo del vendedor
A tight, clean, and unmarked copy- "Encompasses every method of preparing food for later use, from pickling and canning to less familiar methods such as salting, curing, and drying. Capture the flavors of summer and harvest time with more than 150 easy-to-follow recipes that transform vegetables, fruit, herbs, meat, and fish into irresistible preserves.- This is a wonderful book on all aspects of preserving. It offers a very wide overview of how to preserve nearly all food products, from fruits and vegetables to meat and fish. It does not give tons of recipes in each category, but this is because this is not a book specifically designed to talk about jams and jellies, or jerkies and sausages. The photos are awesome. I strongly believe all cookbooks should be illustrated! I like to see how the food is going to look in the end. Also, this book provides you with very good suggestions as to how to present your products, what containers to use, and how to finish them (for example, it shows you how to dip the neck of your vinegar bottles in wax, to create a fancy wax seal). It also has tons of valuable information on all steps of preserving, such as sterilizing, equipment needed, traditional and historical recipes, etc. If you enjoy cooking and are intrigued by preserving, or if you just want to learn more about the subject, this book is an excellent choice."- Manola -DJ has edge wear.…
N° de ref. del artículo 21445
Detalles bibliográficos
- Título
- Preserving
- Autor
- Schwartz, Oded
- Editorial
- Readers Digest
- Año de publicación
- 1996
- Estado
- Near Fine
- Sobrecubierta
- Sobrecubierta Incluida
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- ISBN 10
- 0888505302
- ISBN 13
- 9780888505309
Mad Hatter
West Kelowna, BC, Canada
Vendedor de IberLibro desde 4 de mayo de 2026
Tarifas de envío de Canada a Estados Unidos de America
| Artículo | De 7 a 14 días hábiles | De 4 a 6 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 18,74 | EUR 29,46 |
Métodos de pago
Descripción de la tienda
ESTABLISHED SINCE 1983. ALL GENRES OF USED BOOKS.
Especialidad
AllInformación empresarial del vendedor
Mad Hatter
BC, Canada
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a Mad Hatter, West Kelowna, British Columbia, Canada, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.