Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology

Noé Aguilar, Cristóbal (EDT); Cortes, Jose Sandoval (EDT); Ascacio-valdés, Juan Alberto (EDT); Haghi, A. K. (EDT)

ISBN 10: 1771888946 ISBN 13: 9781771888943
Editorial: Apple Academic Press, 2021
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

Vendido por GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido

Vendedor de AbeBooks desde 28 de enero de 2020

Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas Valoración 5 estrellas, Más información sobre las valoraciones de los vendedores

Ver los artículos de este vendedor


Nuevos - Encuadernación de tapa dura

Condición: Nuevo

Precio:
EUR 176,59
Envío por EUR 17,36
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 10 disponibles

Añadir al carrito