Postharvest Technology and Engineering

Idioma: inglés

Editorial: New India Publishing Agency - NIPA, 2023

8119254252 / 9788119254255

  • Tapa blanda
  • Nuevo
Ver todos los detalles

Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 11 de enero de 2012

Tapa blanda

Condición: Nuevo

EUR 49,22

Envío por EUR 23,00 
Se envía de Alemania a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 2 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Post-harvest refers to the period that commences with the separation of agricultural produce, such as fruits or vegetables, from their respective production mediums, such as plants or fish ponds. Post-harvest technology encompasses the application of scientific and technological principles to the management of food commodities, including pre-cooling, grading, sorting, packaging, transportation, storage, processing, and the development of improved products, preservation, and marketing. The utilization of information derived from post-harvest technology can ensure a more abundant supply of diverse food items to consumers, while also reducing post-harvest losses.Considering the significance of post-harvest technology in agriculture and related fields, it is essential that all individuals engaged in agriculture have a comprehensive understanding of the terminology used in post-harvest technology. However, to grasp the various concepts, relevant documentation is required. A manuscript that includes such information would serve as a vital link between the industry, academia, and consumers.This book aims to provide a comprehensive overview of the terminology associated with post-harvest technology, as well as related disciplines such as physiology, processing, food science, food technology, food engineering, food packaging, food biochemistry, applied nutrition, industrial microbiology, health foods, and quality management. Each term is well-illustrated with examples and photographs to facilitate better understanding. At present, there is no single book available that offers complete information on post-harvest technology. This book will be especially beneficial for undergraduate and postgraduate students pursuing courses in post-harvest technology, as well as candidates preparing for the PhD entrance examination in post-harvest technology at IARI, various examinations for JRF and SRF, and the NET. 318 pp. Englisch.…

Título
Postharvest Technology and Engineering
Autor
Dev Raj
Editorial
New India Publishing Agency - NIPA
Año de publicación
2023
Estado
Neu
Encuadernación
Taschenbuch
Idioma
inglés
ISBN 10
8119254252
ISBN 13
9788119254255
Peso del artículo
820 gramos
Dimensiones
235x191x22 mm

BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

Bergisch Gladbach, Alemania

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 11 de enero de 2012

Tarifas de envío de Alemania a Estados Unidos de America

ArtículoDe 5 a 15 días hábilesDe 5 a 15 días hábiles
Primer artículoEUR 23,00EUR 23,00
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Cheque
  • Giro bancario
  • PayPal

Información empresarial del vendedor

BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.

Alemania

BuchWeltWeit Inh. Ludwig Meier e.K.
Inhaber: Ludwig Meier
De-Gasperi-Str. 8
51469 Bergisch Gladbach
Deutschland

Tel.: +49(0)22028659300
Fax: +49(0)22028659301
E-Mail: info@buchweltweit.de

Registergericht: Amtsgericht Köln
Registernummer: HRA 28253

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE815259907

Wir sind zur Teilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle weder verpflichtet noch bereit.