The Political Language of Food (Paperback)
Idioma: inglés
Editorial: Bloomsbury Publishing Plc, Lanham, MD, 2017
- Tapa blanda
- Nuevo
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Paperback. The Political Language of Food addresses why the language used in the production, marketing, selling, and consumption of food is inherently political. Food language is rarely neutral and is often strategically vague, which tends to serve the interests of powerful entities.Boerboom and his contributors critique the language of food-based messages and examine how such languageincluding idioms, tropes, euphemisms, invented terms, etc.serves to both mislead and obscure relationships between food and the resulting community, health, labor, and environmental impacts. Employing diverse methodologies, the contributors examine on a micro-level the textual and rhetorical elements of food-based language itself. The Political Language of Food is both timely and important and will appeal to scholars of media studies, political communication, and rhetoric. This edited collection explores how food language is political. The contributors examine the production of food language in conjunction with historical social movements, food labeling practices, illustrations of social class, as well as corporate and bureaucratic language. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.…
N° de ref. del artículo 9781498505574
- Título
- The Political Language of Food (Paperback)
- Autor
- Joe Abisaid
- Editorial
- Bloomsbury Publishing Plc, Lanham, MD
- Año de publicación
- 2017
- Estado
- new
- Encuadernación
- Paperback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1498505570
- ISBN 13
- 9781498505574
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Casey Ryan Kelly is associate professor of critical communication and media studies at Butler University.
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