Plant-based Wellness Cookbook : Three Generations of Cooking with the Doctor, the Dietitian, and the Diva
Idioma: inglés
Editorial: Jaimela J Dulaney, MD Pa Jun 2019, 2019
- Tapa blanda
- Nuevo
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Neuware - A family with a love for cooking and helping others reach optimal health and wellness through plant-based nutrition- that is what the Dulaney ladies are all about! Step into the kitchen with three generations as they put a plant strong twist on tradition with these doctor and dietitian approved meals. You will find step-by-step recipes with a variety of themes and flavors to take your health to the next level. Showcasing their own favorite recipes for breakfast all the way through dessert- this truly is a cookbook the whole family can enjoy! And rest assured, everything is salt-sugar-oil free as well as whole food plant based. Whether you are focused on disease prevention or reversal or want healthy recipes for the entire family, you cannot go wrong with dining with the Dulaney's.Dr. Jaimela Dulaney has been a cardiologist for 26 years. It was not until she began teaching a plant-based nutrition course in her office that she was actually able to help her patients reverse their lifestyle diseases. The nutrition classes grew and now there are three classes a week. Many of the recipes demonstrated in the class are family recipes that were made plant strong in order to demonstrate a healthy plant strong plate using familiar foods. These recipes have allowed many people to reverse their lifestyle diseases and gain confidence cooking plant-based. What a great thing as a physician to trade a heart catheter for a spatula! Because of the success of the nutrition classes, Dr. Dulaney changed her practice model to include a full-time registered dietitian. Her plant strong daughter, Addie Dulaney Majnaric, RDN, was the perfect addition. As a team, Dr. Dulaney and staff take time to understand the patient's health and wellness needs, then utilize general medical care, cardiac care, nutritional education, and coaching, along with social support, to achieve the best state of wellbeing possible. The Doctor and the Dietitian would not have achieved success without the Diva, mother, and grandmother, Alfreda Dulaney. She has been an example of the power of plant-based nutrition to maintain health at any age. She is the creative collaborator behind many of the recipes and is the plant strong assistant in all of the nutrition classes. Her positivity has given many the courage to step back into the kitchen and enjoy cooking plant strong. Since day one, the motto of Dr. Dulaney's practice has been to treat patients as she would want her family to be treated. Plant-based nutrition has brought incredible health improvements for her family. Now as a mother-daughter as well as a doctor-dietitian team, Dr. Dulaney and Addie wish to give you and your family insight in to the endless benefits of plant-based nutrition with their family cookbook.…
N° de ref. del artículo 9781733967709
- Título
- Plant-based Wellness Cookbook : Three Generations of Cooking with the Doctor, the Dietitian, and the Diva
- Autor
- Alfreda Cecelia Dulaney
- Editorial
- Jaimela J Dulaney, MD Pa Jun 2019
- Año de publicación
- 2019
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Taschenbuch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1733967702
- ISBN 13
- 9781733967709
- Peso del artículo
- 435 gramos
- Dimensiones
- 235x191x13 mm
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Addie Dulaney Majnaric, RDN is a Registered Dietitian Nutritionist (RDN), currently working as the Nutrition and Wellness Coordinator for Jaimela J Dulaney, M.D., PA. She also conducts nutrition consultations locally in the Houston, TX area. She enjoys sharing content on a variety of wellness & plant based nutrition topics and recipes. Addie has education and experience in both the areas of exercise physiology as well as nutrition. Her specialty involves a lifestyle nutrition approach that implements the practice of whole food, plant based nutrition in coordination with fitness. She is a former collegiate athlete on the West Virginia University Women's Rowing Team and now avid runner, competing in races ranging from half marathons, marathons to 50k ultra trail races.
Alfreda Dulaney is the mother of the Doctor and the grandmother of the Dietitian. She epitomizes health and a positive outlook. At 86 years yound she continues to play golf, Zumba dance, practice yoga weekly and create wonderful plant based recipes.
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