Pearson Foundations Of Menu Planning, 2Nd Edition

Libro 1 de 8: What's New in Culinary & Hospitality

Daniel Traster

ISBN 10: 9353941873 ISBN 13: 9789353941871
Editorial: PEARSON INDIA (edition 2nd), 2019
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Aceptable

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