Pathogens in Poultry Products

Idioma: inglés

Editorial: Nova Science Publishers, Inc, 2015

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KlappentextrnrnUSDA is responsible for ensuring the safety of poultry products. The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) report the U.S. food supply is one of the safest in the world, yet estimate that Salmonella and Campylobacter co.

N° de ref. del artículo 596486274

Título
Pathogens in Poultry Products
Editorial
Nova Science Publishers, Inc
Año de publicación
2015
Estado
New
Encuadernación
Kartoniert / Broschiert
Idioma
inglés
ISBN 10
1634821246
ISBN 13
9781634821247

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