The Pastry Chef's Companion: A Comprehnsive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional Format: Paperback

Glenn Rinsky; Laura Halpin Rinsky

ISBN 10: 0470009551 ISBN 13: 9780470009550
Editorial: John Wiley and Sons, 2008
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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