Partial Characterization of Enterocin AJ01 : Isolation of Enterocin Producing Enterococcus faecium Strains from "Dahi", a Fermented Milk Product of Indo-Pak Subcontinent

Muhammad Adeel Javed

ISBN 10: 3639330382 ISBN 13: 9783639330380
Editorial: VDM Verlag Dr. Müller, 2011
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa blanda

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