Organic Meat Production and Processing

Ricke, Steven C. (EDT); Van Loo, Ellen J. (EDT); Johnson, Michael G. (EDT); O'Bryan, Corliss A. (EDT)

ISBN 10: 0813821266 ISBN 13: 9780813821269
Editorial: Wiley-Blackwell, 2012
Idioma: Inglés
Condición: Nuevo Encuadernación de tapa dura

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