Official State Creamery and Cheese Factory (Classic Reprint)

Idioma: inglés

Editorial: Forgotten Books, 2024

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Print on Demand. This book documents the thriving dairy industry in Minnesota at the turn of the 20th century. Focusing on creameries and cheese factories in the state, the author provides a wealth of insights into the industry's development and innovations. The book outlines the Minnesota Dairy and Food Commission's role in promoting high-quality dairy products and highlights the state's numerous awards for its butter at national competitions. The author also discusses the importance of Minnesota's pure water, fine grass, and high-grade dairy herds in producing exceptional dairy products and explores the impact of the industry on the state's economy and reputation as a leading dairy producer. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book.

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Título
Official State Creamery and Cheese Factory (Classic Reprint)
Autor
Minnesota Dairy and Food Commission
Editorial
Forgotten Books
Año de publicación
2024
Estado
New
Tipo de libro
print-on-demand item
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
133350098X
ISBN 13
9781333500986
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