Official Methods for Determination of Trans Fat

Idioma: inglés

Editorial: American Oil Chemists' Society, 2010

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Título
Official Methods for Determination of Trans Fat
Autor
Mossoba Magdi M. Kramer John K.G.
Editorial
American Oil Chemists' Society
Año de publicación
2010
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
1893997723
ISBN 13
9781893997721
Edición
2ª Edición

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