Nutritional Aspects Of Food Processing And Ingredients
ISBN 10: 0751404012 ISBN 13: 9780751404012
Editorial: Chapman & Hall, 1998
Nuevos
Encuadernación de tapa dura
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Descripción
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Detalles bibliográficos
Título: Nutritional Aspects Of Food Processing And ...
Editorial: Chapman & Hall
Año de publicación: 1998
Encuadernación: Encuadernación de tapa dura
Condición: New