Novel Foods and Edible Insects in the European Union
Idioma: inglés
Editorial: Springer, Springer Sep 2022, 2022
- Tapa dura
- Nuevo
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
Vendedor de AbeBooks desde 23 de enero de 2017
Condición: Nuevo
EUR 53,49
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoDescripción del artículo del vendedor
This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This open access book proposes an in-depth study on a vast range of issues connected to the regulation of Novel Foods in the European Union, pursuing an interdisciplinary approach and thus providing a comprehensive picture of this complex topic. Particular attention is paid not only to the current EU legislative framework, its positive innovations, unsolved problems and limits, but also to food safety issues and the potential impact of Novel Foods on sustainability and food security. In addition, the book focuses on a particular category of Novel Foods: insects for human consumption. These products recently gained momentum after the first EU Commission authorisation of dried yellow mealworm (Tenebrio molitor) in 2021. The book contributes to the lively public debate following this long-awaited authorisation by examining the legal issues arising from the application of the Novel Foods Regulation to these peculiar new foods; the EFSA risk assessment evaluations; the consumers perceptions and potential future of insect-based products market in the EU. By providing such an extensive analysis, including recent developments and future prospects, the book represents a valuable tool for students and academics, but also institutions and public authorities, helping them understanding the various challenges related to Novel Foods and edible insects. Furthermore, it seeks to promote an informed debate in order to find innovative solutions to pressing problems concerning how to feed the world of tomorrow.Springer-Verlag KG, Sachsenplatz 4-6, 1201 Wien 184 pp. Englisch.…
N° de ref. del artículo 9783031134937
- Título
- Novel Foods and Edible Insects in the European Union
- Autor
- Lucia Scaffardi
- Editorial
- Springer, Springer Sep 2022
- Año de publicación
- 2022
- Estado
- Neu
- Encuadernación
- Buch
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 3031134931
- ISBN 13
- 9783031134937
- Peso del artículo
- 448 gramos
- Dimensiones
- 241x160x16 mm
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
Lucia Scaffardi is Full Professor in Public Comparative Law at the University of Parma, Department of Law, Politics and International Studies, where she teaches Public Comparative Law and Italian and Comparative Constitutional Law. Lucia's main research fields cover different areas, from DNA databases for investigative purposes to biometric data as law enforcement tools, from hate speech to GMOs. In 2016 she started focusing her attention on food law and, in particular, on the impact of new technologies on the food sector, considering food safety and sustainability issues together with specific legislative and regulatory challenges. She is author of numerous papers related to Novel Foods and co-editor of a two-volumes’ Conference-proceedings titled “Food Law. A Comparative Perspective”. She participated as a speaker in numerous national and international conferences related to food law and Novel Foods and she recently organized two interdisciplinary Webinars, the first one on Novel Foods and edible insects and the second one on cultured meat, involving colleagues of the University of Parma and of other European Universities, together with business operators and EFSA’s representatives. She also co-organized a Workshop on food sustainability, promoted by the School of Advanced Studies on Food and Nutrition of the University of Parma. She obtained fundings for the realization of several projects in the field of food law, among which funds concerning the realization of studies on food law in a comparative perspective and funds related to the Emilia-Romagna Region Call “High Competences”, with a project specifically devoted to Novel Foods legal issues. She is member of the University Center for Bioethics (UCB) and the Center for Studies in European and International Affairs (CSEIA), both established at the University of Parma; Lucia is also senior member of the Coordinated Research Centre for Innovation, Well-being and Environment (CRC I-WE) of the University of Milan.
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
buchversandmimpf2000
Emtmannsberg, BAYE, Alemania
Vendedor de AbeBooks desde 23 de enero de 2017
Tarifas de envío de Alemania a Estados Unidos de America
| Artículo | De 60 a 60 días hábiles | De 60 a 60 días hábiles |
|---|---|---|
| Primer artículo | EUR 60,00 | EUR 75,00 |
Métodos de pago
- Cheque
- PayPal
Descripción de la tienda
Impressum Thorsten Retsch Buchversand Mimpf2000 Oberölschnitz 16 95517 Emtmannsberg Deutschland Telefon: 09209-2023188 Email: mimpf2000@online.de USt-ID-Nr.: DE 235096871 Wir führen gebrauchte Bücher aus allen Sparten der Literatur
Especialidad
Modernes Antiquariat - Bücher von 1960 bis heuteInformación empresarial del vendedor
buchversandmimpf2000
Alemania
Condiciones de venta
Impressum
Gesetzliche Anbieterkennung:
Thorsten Retsch
Buchversand Mimpf2000
Oberölschnitz 16
95517 Emtmannsberg
Deutschland
Telefon: 092092023188
E-Mail: order@buchversandmimpf2000.de
USt-IdNr.: DE 235096871
Alternative Streitbeilegung:
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform für die außergerichtliche Online-Streitbeilegung (OS-Plattform) bereit, aufrufbar unter http://ec.europa.eu/odr.
Derecho al desistimiento
Si es un consumidor, puede rescindir el contrato de acuerdo con lo siguiente. Por consumidor se entiende cualquier persona física que actúe con fines ajenos a su actividad comercial, empresarial, oficio o profesión.
Información sobre el derecho de desistimiento
Derecho legal de desistimiento
Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de 14 días sin dar ningún motivo.
El periodo de desistimiento vencerá a los 14 días desde que usted, o un tercero que no sea el transportista e indicado por usted, adquiera la posesión física del último bien o del último lote o pieza.
Para ejercer el derecho de desistimiento, complete de forma electrónica y envíe una declaración clara en nuestro sitio web, desde "Mis compras" en "Mi cuenta". Le enviaremos sin demora un acuse de recibo de dicho desistimiento a través de un soporte duradero (por ejemplo, por correo electrónico).
Para cumplir con el plazo de desistimiento, basta con que envíe su comunicación relativa al ejercicio del derecho de desistimiento antes de que venza el periodo de desistimiento.
Efectos del desistimiento
Si rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hayamos recibido de usted, incluidos los gastos de envío (excepto los gastos adicionales que surjan si elige un tipo de envío que no sea el tipo de envío estándar más económico que ofrecemos).
Podemos hacer una deducción del reembolso por la pérdida de valor de cualquier bien suministrado, si la pérdida es el resultado de una manipulación innecesaria por su parte.
Efectuaremos el reembolso sin demoras indebidas y, a más tardar, 14 días después de que se nos informe de su decisión de rescindir este contrato.
Efectuaremos el reembolso utilizando el mismo medio de pago que utilizó para la transacción inicial, a menos que haya acordado expresamente lo contrario; en cualquier caso, no incurrirá en ningún cargo como resultado de dicho reembolso.
Podremos retener el reembolso hasta que hayamos recibido los bienes o hasta que nos haya presentado una prueba de que los ha devuelto, lo que ocurra primero.
Deberá devolver los bienes o entregarlos a buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germany, +49 09209-2023188, sin demoras indebidas y, en cualquier caso, en un plazo máximo de 14 días a partir del día en que nos comunique su desistimiento del presente contrato. El plazo se cumple si devuelve la mercancía antes de que venza el periodo de 14 días. Tendrá que asumir los gastos directos de devolución de los bienes. Usted solo es responsable de la disminución del valor de los bienes como resultado de una manipulación distinta a la necesaria para establecer la naturaleza, las características y el funcionamiento de los bienes.
Excepciones al derecho de desistimiento
El derecho de desistimiento no se aplica a lo siguiente:
- La entrega de periódicos, diarios o revistas, con la excepción de los contratos de suscripción; y
- El suministro de contenido digital que no se proporcione en un soporte tangible (por ejemplo, en un CD o DVD) si, al hacer el pedido, aceptó que podíamos empezar a entregarlo y que no podría desistir una vez iniciada la entrega.
Condiciones de envío
Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware innerhalb von 3-5 Werktagen nach Vertragsschluss, bei Vorauszahlung erst nach Eingang des vollständigen Kaufpreises und der Versandkosten. Alle Preise inkl. MwSt.