North Atlantic Seafood, a complete guide to fish & shellfish
Alan Davidson
ISBN 10: 0670515248 ISBN 13: 9780670515240
Editorial: Viking Adult, 1980
Usado
Hardcover
Librería:
ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Descripción
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Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. N° de ref. del artículo G0670515248I3N10
Sinopsis:
An expert on fish and fish cookery provides a comprehensive guide to the fish species of the North Atlantic--from the Carolinas to Canada and from Spain to the U.S.S.R.--and shares over two hundred recipes for their preparation
Reseña del editor: An expert on fish and fish cookery provides a comprehensive guide to the fish species of the North Atlantic--from the Carolinas to Canada and from Spain to the U.S.S.R.--and shares over two hundred recipes for their preparation
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Detalles bibliográficos
Título: North Atlantic Seafood, a complete guide to ...
Editorial: Viking Adult
Año de publicación: 1980
Encuadernación: Hardcover
Condición: Good
Condición de la sobrecubierta: No Jacket