The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables

Redzepi, René; Zilber, David

2500 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Artisan, 2018

1579657184 / 9781579657185

Serie: Libro 1 de 2 - Foundations of Flavor

Librería: Book Dispensary, Concord, ON, CanadaBook Dispensary

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de AbeBooks desde 17 de diciembre de 2002

Ver los artículos de este vendedor
Tapa dura

Condición: Usado - Bueno

EUR 24,80

Envío por EUR 6,01 
Se envía de Canada a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 1 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

VERY GOOD hardcover, no marks in text; a very clean, gently used copy.

N° de ref. del artículo 155560

Título
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables
Autor
Redzepi, René; Zilber, David
Editorial
Artisan
Año de publicación
2018
Estado
Very Good
Tipo de libro
Book
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
ISBN 10
1579657184
ISBN 13
9781579657185
Serie
Libro 1 de 2: Foundations of Flavor

Book Dispensary

Concord, ON, Canada

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de AbeBooks desde 17 de diciembre de 2002

Tarifas de envío de Canada a Estados Unidos de America

ArtículoDe 4 a 8 días hábilesDe 3 a 4 días hábiles
Primer artículoEUR 6,01EUR 10,32
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay