The New York Restaurant Cookbook: Recipes from the Dining Capital of the World. Este artículo no está disponible.
Fabricant, Florence/ NYC & Company (Editor)/ Meyer, Danny (Foreward By)
5 valoraciones de Goodreads
Idioma: inglés
Editorial: Rizzoli Intl Pubns, 2009
- Tapa dura
- Nuevo
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Tapa dura
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Descripción del artículo del vendedor
revised updated edition. 287 pages. 9.00x7.25x0.75 inches. In Stock.
N° de ref. del artículo 0847832414
- Título
- The New York Restaurant Cookbook: Recipes from the Dining Capital of the World
- Autor
- Fabricant, Florence/ NYC & Company (Editor)/ Meyer, Danny (Foreward By)
- Editorial
- Rizzoli Intl Pubns
- Año de publicación
- 2009
- Estado
- Brand New
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0847832414
- ISBN 13
- 9780847832415
- Peso del artículo
- 0,89 kilogramos
Presenting recipes for the signature dishes from 100 of the city's best restaurants, this cookbook shows readers how to re-create the distinct approach to the culinary art each restaurant offers. It also features a full directory of addresses to New York City's finest restaurants.
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Acerca del autor
Florence Fabricant contributes regularly to the New York Times Dining section. She is the author of nine cookbooks, including Park Avenue Potluck and The New York Times Dessert Cookbook
“Acerca de” puede pertenecer a otra edición de este título.
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