The New Professional Chef. Este artículo no está disponible.
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Idioma: inglés
Editorial: VAN NOSTRAND REINHOLD, 1995
- Tapa dura
- Usado
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Descripción del artículo del vendedor
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N° de ref. del artículo G0442019610I3N01
- Título
- The New Professional Chef
- Autor
- B. FRIBERG
- Editorial
- VAN NOSTRAND REINHOLD
- Año de publicación
- 1995
- Estado
- Good
- Sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0442019610
- ISBN 13
- 9780442019617
- Edición
- 3ª Edición
- Peso del artículo
- 8 libras
Book by None
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