The Mystery Chef's Own Cook Book

Editorial: The Blakiston Company, Philadelphia, 1943

Librería: E Ridge Fine Books, Lake Elsinore, CA, Estados Unidos de AmericaE Ridge Fine Books

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 16 de octubre de 2006

Miembro de asociación: IOBA

Tapa dura

Condición: Usado - Bueno

EUR 16,55

Envío por EUR 4,02 
Se envía dentro de Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 1 disponible

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

xviii, 366 pages. Index. The orginial dust jacket is chipped and age toned / soiled. Now in a clear archival cover. MacPherson He started on radio in the 1930s when he took over a program for a friend and soon began to share his love of cooking with his listening audience. His "Mystery Chef" radio program ran from 1932 to 1945, in the midst of the Great Depression. His cook book featured recipes for a limited budget and was a great success. Contents: Fundamental cooking information in concentrated and simplified form -- Eggs -- Biscuits, muffins and breads -- Griddle cakes, waffles, fritters, and pancakes -- Hors-d'uvres -- First course dishes -- Soups -- Fish -- Meats, chicken entrées -- Sauces for meats and vegetables -- Potatoes --Vegetables -- Famous national dishes of foreign countries -- Spaghetti, macaroni, noodles -- Salads and salad dressings -- Pies and pastry -- Puddings, shortcakes, custards and desserts -- Sauces for desserts -- Ice creams and frozen desserts -- Cakes -- Cake fillings and frostings -- Cookies -- Rarebits and cheese snacks --The preparation of dinners for dinner parties -- Coordinated recipes for the preparation of entire dinners -- Candy -- Canning and preserving -- Cooking tips. ; 8vo. …

N° de ref. del artículo 9979

Detalles bibliográficos

Título
The Mystery Chef's Own Cook Book
Autor
The Mystery Chef (John MacPherson)
Editorial
The Blakiston Company, Philadelphia
Año de publicación
1943
Estado
Very Good
Sobrecubierta
Fair
Encuadernación
Hardcover
Edición
Reprint.
Catálogos de vendedores
Cookery, Food & Drink, History: United States

E Ridge Fine Books

Lake Elsinore, CA, Estados Unidos de America

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 16 de octubre de 2006

Miembro de asociación:

Tarifas de envío en Estados Unidos de America

ArtículoDe 5 a 14 días hábilesDe 3 a 6 días hábiles
Primer artículoEUR 4,02EUR 15,62
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Cheque
  • Giro bancario

Descripción de la tienda

E Ridge fine Books is a general used and out-of-print bookstore. Email is the preferred method of contact with inquires responded to within 24 hours. Please use a phone call if direct or immediate information is required (951) 265-4578 (personal cell phone). Thank you.

Miembro de asociación

  • Independent Online Booksellers Association
Los miembros de estas asociaciones se comprometen a mantener los estándares más altos. Garantizan la autenticidad de todos los artículos puestos a la venta. Proporcionan descripciones detalladas y expertas, informan de todos los defectos o restauraciones importantes, incluyen precios claros y precisos y actúan de manera justa y honesta durante la experiencia de compra.

Información empresarial del vendedor

E Ridge Fine Books

CA, Estados Unidos de America