The Multicultural Cookbook for Students (Cookbooks for Students)
Albyn, Carole L.,Webb, Lois Sinaiko
ISBN 10: 0897747356 ISBN 13: 9780897747356
Editorial: Greenwood, 1993
Usado
paperback
Librería:
Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Sinopsis:
Take an appetizing tour of the world with The Multicultural Cookbook for Students. Arranged by region and then by country, each group of recipes is preceded by a brief description of the geography, history, and culinary traditions of the country. Recipes list the number of people served per dish, the ingredients--with appropriate substitutions for more exotic items--the equipment needed, and easy-to-follow directions for the preparation of dishes. A glossary is also included. Recommended for grades 4-12.
Acerca del autor:
CAROLE LISA ALBYN is a branch librarian (formerly children's librarian) at the Evelyn Meador Branch Library, Harris County Public Library System, Seabrook, Texas. She is a member of the American Library Association and the Texas Library Association.
LOIS SINAIKO WEBB is a restaurant consultant and caterer in Seabrook, Texas. She owned and operated a seafood restaurant for 15 years which she closed in 1986 in order to travel and write for many food service publications. In 1988, while in the People's Republic of China, Ms. Webb taught American cooking to 54 chefs in the Jilin Province.
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Detalles bibliográficos
Título: The Multicultural Cookbook for Students (...
Editorial: Greenwood
Año de publicación: 1993
Encuadernación: paperback
Condición: Very Good
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Imagen de archivo
The Multicultural Cookbook for Students
Publicado por
Greenwood Pub Group, 1993
ISBN 10: 0897747356
ISBN 13: 9780897747356
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Project HOME Books, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
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Condición: Good. shelf wear, paperback Used - Good 1993 All purchases support Project HOME - ending homelessness in Philadelphia. Nº de ref. del artículo: GQ03-000090
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The Multicultural Cookbook for Students
Librería: Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, Estados Unidos de America
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Softcover. Condición: Good. No Jacket. Presents a collection of recipes from over 120 countries and briefly discusses the culture and culinary habits of each country. Due to age and/or environmental conditions, the pages of this book have darkened. Solid binding. Moderate edgewear on the boards. Shows more than the usual amount of shelf wear. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Book. Nº de ref. del artículo: 123762571
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The Multicultural Cookbook for Students (Cookbooks for Students)
Librería: The Book Cellar, LLC, Nashua, NH, Estados Unidos de America
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paperback. Condición: Good. Has heavy shelf wear, but still a good reading copy. A portion of your purchase of this book will be donated to non-profit organizations.Over 1,000,000 satisfied customers since 1997! Choose expedited shipping (if available) for much faster delivery. Delivery confirmation on all US orders. Nº de ref. del artículo: 10671556
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The Multicultural Cookbook for Students (Cookbooks for Students)
Publicado por
Greenwood, 1993
ISBN 10: 0897747356
ISBN 13: 9780897747356
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Tapa blanda
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The Multicultural Cookbook for Students (Cookbooks for Students)
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ISBN 10: 0897747356
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The Multicultural Cookbook for Students
Publicado por
ABC-CLIO, LLC, 1993
ISBN 10: 0897747356
ISBN 13: 9780897747356
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The Multicultural Cookbook for Students
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Greenwood Pub Group, 1993
ISBN 10: 0897747356
ISBN 13: 9780897747356
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0897747356I4N00
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The Multicultural Cookbook for Students
Publicado por
Greenwood Pub Group, 1993
ISBN 10: 0897747356
ISBN 13: 9780897747356
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0897747356I2N00
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The Multicultural Cookbook for Students
Publicado por
ABC-CLIO, LLC, 1993
ISBN 10: 0897747356
ISBN 13: 9780897747356
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: GRP96125097
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The Multicultural Cookbook for Students
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Greenwood Pub Group, 1993
ISBN 10: 0897747356
ISBN 13: 9780897747356
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