Mrs. Ma's Chinese Cookbook

Idioma: inglés

Editorial: Charles E. Tuttle Co, Rutland, Vermont, 1965

Librería: Amber Unicorn Books, Las Vegas, NV, Estados Unidos de AmericaAmber Unicorn Books

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178 pgs.Shelf wear to top and bottom book edges, top edge darken, DJ has 4 X14" missing from top of spine wraping around to to front. Price clipped and front lower corner of DJ flap clipped.Text very clean,many colored photographs. This book is the results of 10 years of intensive study during which the author explored every phase of chinese cooking.Here are the secrets of her kitchen, set down in more than 200 tempting and easy -to-follow recipes and supplementedby a treasury of helps and hints for producing master-pieces of Chinese cookery at home. More cookbooks and other culinary related titles, go to = abebooks>booksellers>amber unicorn>keyword = cookbooks. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.

N° de ref. del artículo 000174

Detalles bibliográficos

Título
Mrs. Ma's Chinese Cookbook
Autor
Chih Ma, Nancy
Editorial
Charles E. Tuttle Co, Rutland, Vermont
Año de publicación
1965
Estado
Good
Sobrecubierta
Good
Encuadernación
Hardcover
Idioma
inglés
Edición
12th.

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