Mochi

Idioma: inglés

Editorial: Thames & Hudson Feb 2024, 2024

1922754978 / 9781922754974

Librería: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, AlemaniaRheinberg-Buch Andreas Meier eK

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Neuware -The ultimate book of mochi. Learn how to perfect the beloved Asian dessert at home with Mochi. This delicious, colourful book features 22 mochi recipes, from chocolate, passionfruit and sesame to lemon myrtle, matcha-coconut and red bean paste. With a comprehensive, step-by-step guide to making and shaping your own pillowy-soft mochi dough, easy-to-follow recipes for all the fillings imaginable, plus all the basics, this book will leave you never wanting store-bought mochi again! 61 pp. Englisch.

N° de ref. del artículo 9781922754974

Título
Mochi
Autor
Sabrina Fauda-Rôle
Editorial
Thames & Hudson Feb 2024
Año de publicación
2024
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
1922754978
ISBN 13
9781922754974
Peso del artículo
318 gramos
Dimensiones
207x166x13 mm

Rheinberg-Buch Andreas Meier eK

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