Milk Fat

Idioma: inglés

Editorial: Nova Science Publishers Inc, 2013

1626183538 / 9781626183537

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KlappentextrnrnMilk is a natural, colloidal system in which fat is found in the interior of small, spherical droplets, formerly known as fat globules. The chemical composition of milk lipids in mammals varies and is affected by various factors s.

N° de ref. del artículo 2165617828

Título
Milk Fat
Editorial
Nova Science Publishers Inc
Año de publicación
2013
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
1626183538
ISBN 13
9781626183537

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