Milan and Lombardy Favourite Recipes: Traditional Cooking. Este artículo no está disponible.
Idioma: inglés
Editorial: Sime Books, 2022
- Tapa dura
- Nuevo
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Condición: Nuevo
EUR 37,02
N° de ref. del artículo LU-9788899180041
- Título
- Milan and Lombardy Favourite Recipes: Traditional Cooking
- Autor
- Massimo Ripani, William Dello Russo
- Editorial
- Sime Books
- Año de publicación
- 2022
- Estado
- New
- Encuadernación
- Hardback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 8899180040
- ISBN 13
- 9788899180041
- Peso del artículo
- 240 gramos
- Dimensiones
- 15.24 x 17.78 x 5 cm
Risotto alla milanese, pizzoccheri valtellinesi e tortelli di zucca mantovani come primi, casoeula, costoletta alla Milanese e rane in guazzetto per secondo, e per finire una fetta di torta sbrisolona o di panettone. C'è tutto un universo del gusto da esplorare in Lombardia: in 30 ricette tradizionali il libro restituisce questo caleidoscopio di sapori, passando dalla pianura ai grandi laghi e all'alta montagna.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Reseña del editor
Risotto alla milanese, pizzoccheri valtellinesi e tortelli di zucca mantovani come primi, casoeula, costoletta alla Milanese e rane in guazzetto per secondo, e per finire una fetta di torta sbrisolona o di panettone. C'è tutto un universo del gusto da esplorare in Lombardia: in 30 ricette tradizionali il libro restituisce questo caleidoscopio di sapori, passando dalla pianura ai grandi laghi e all'alta montagna.
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