Microwave Processing and Engineering (Ellis Horwood Series in Food Science and Technology)

Decareau, R. V., Peterson, R. A., Decareau, Robert V.

ISBN 10: 3527262105 ISBN 13: 9783527262106
Editorial: Horizon Pubs & Distributors Inc, 1986
Idioma: Inglés
Condición: Usado - Bueno Encuadernación de tapa dura

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