Microbiology of Frozen Foods

Idioma: inglés

Editorial: Elsevier Science & Technology, 1985

0853343357 / 9780853343356

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Envoi rapide Très bon état de conservation intérieur propre bonne tenue ex-libris. 14 9x22 8x2 4cm. 1985. Cartonné. 300 pages. Very Good.

N° de ref. del artículo 100127747

Título
Microbiology of Frozen Foods
Autor
Robinson R. K
Editorial
Elsevier Science & Technology
Año de publicación
1985
Estado
Very Good
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
inglés
ISBN 10
0853343357
ISBN 13
9780853343356
Dimensiones
14 9x22 8x2 4cm
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