- Tapa dura
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LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781788796842.
N° de ref. del artículo 9781788796842
- Título
- Mezze
- Autor
- null
- Editorial
- Ryland Peters & Small
- Año de publicación
- 2025
- Estado
- Used: Like New
- Encuadernación
- Encuadernación de tapa dura
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 1788796845
- ISBN 13
- 9781788796842
Mezze is a style of dining in the Mediterranean and Middle East, consisting of delicious appetizers or small plates served with drinks. Mezze can't be traced back to any one country in particular but the word is believed to originate from the Turkish word meaning snack or appetizer.
Middle Eastern food inherently attracts people looking for healthier options - this means plenty of salad, as well as main dishes that are grilled rather than fried. This fantastic collection of fresh recipes include Dips & Salads, Cheese & Savoury Pastries, Beans & Vegetables, Fish & Seafood and Meat & Poultry. Recipes can range from simple little plates of marinated olives, stuffed vine leaves or a tahini dip and flatbreads, to more substantial dishes, such as lamb skewers, giant beans baked with garlic and tomatoes or a delicious plate of salt and pepper squid. Delve into this fresh and delicious selection of recipes to create your own mezze meal at home.
“Sinopsis” puede pertenecer a otra edición de este título.
Acerca del autor
A new collection of beautifully photographed recipes, curated for you by the expert food and drink editors at Ryland Peters & Small, and originally created by our highly-regarded cookery authors.
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