Membrane Systems in the Food Production: Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing (De Gruyter STEM)

Idioma: inglés

Editorial: Walter de Gruyter, 2021

3110712709 / 9783110712704

Serie: Libro 97 de 256 - De Gruyter STEM

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Título
Membrane Systems in the Food Production: Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing (De Gruyter STEM)
Autor
Alfredo Cassano
Editorial
Walter de Gruyter
Año de publicación
2021
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
3110712709
ISBN 13
9783110712704
Serie
Libro 97 de 256: De Gruyter STEM

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