Mechanical Separation Processes in the Food Industry

Idioma: inglés

Editorial: Elsevier Science, 2025

0128195231 / 9780128195239

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Thoroughly explores novel applications of mechanical separation unit operations in food industriesProvides a better understanding of the equipment in mechanical separation unit operationsCovers updated knowledge and techniques on m.

N° de ref. del artículo 2040662002

Título
Mechanical Separation Processes in the Food Industry
Editorial
Elsevier Science
Año de publicación
2025
Estado
New
Encuadernación
Encuadernación de tapa blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
0128195231
ISBN 13
9780128195239

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