The Meaning of Rice (Paperback)

Michael Booth

341 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Vintage Publishing, London, 2018

1784704237 / 9781784704230

  • Tapa blanda
  • Nuevo
Ver todos los detalles

Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino UnidoCitiRetail

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de AbeBooks desde 29 de junio de 2022

Ver los artículos de este vendedor
Tapa blanda

Condición: Nuevo

EUR 15,58

Envío por EUR 43,10 
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: 1 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Paperback. Tales from the Belly of Japan**Shortlisted for the 2017 Andre Simon Food and Drink Book Awards****Shortlisted for the 2017 Andre Simon Food and Drink Book Awards****Shortlisted for the 2018 Fortnum & Mason Food Book Award**'The next Bill Bryson.' New York TimesFood and travel writer Michael Booth and his family embark on an epic journey the length of Japan to explore its dazzling food culture. They find a country much altered since their previous visit ten years earlier (which resulted in the award-winning international bestseller Sushi and Beyond).Over the last decade the country's restaurants have won a record number of Michelin stars and its cuisine was awarded United Nations heritage status. The world's top chefs now flock to learn more about the extraordinary dedication of Japan's food artisans, while the country's fast foods - ramen, sushi and yakitori - have conquered the world. As well as the plaudits, Japan is also facing enormous challenges. Ironically, as Booth discovers, the future of Japan's culinary heritage is under threat.Often venturing far off the beaten track, the author and his family discover intriguing future food trends and meet a fascinating cast of food heroes, from a couple lavishing love on rotten fish, to a chef who literally sacrificed a limb in pursuit of the ultimate bowl of ramen, and a farmer who has dedicated his life to growing the finest rice in the world. in the shadow of Fukushima. **Shortlisted for the 2017 Andre Simon Food and Drink Book Awards****Shortlisted for the 2018 Fortnum & Mason Food Book Award**'The next Bill Bryson.' New York TimesFood and travel writer Michael Booth and his family embark on an epic journey the length of Japan to explore its dazzling food culture. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

N° de ref. del artículo 9781784704230

Título
The Meaning of Rice (Paperback)
Autor
Michael Booth
Editorial
Vintage Publishing, London
Año de publicación
2018
Estado
new
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
1784704237
ISBN 13
9781784704230

CitiRetail

Stevenage, Reino Unido

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de AbeBooks desde 29 de junio de 2022

Tarifas de envío de Reino Unido a Estados Unidos de America

ArtículoDe 7 a 14 días hábilesDe 7 a 60 días hábiles
Primer artículoEUR 43,10EUR 43,10
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Descripción de la tienda

Online business

Información empresarial del vendedor

ABC BOOKS LIMITED

10 John Street
London, Reino Unido WC1N 2EB