Mastering the Craft of Smoking Food
Anderson, Warren R.
ISBN 10: 1580801358 ISBN 13: 9781580801355
Editorial: Burford Books, 2006
Usado
Paperback
Librería:
HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Sinopsis:
An all-encompassing guide to smoking food at home shares tips for making jerky, sausage, ham, and other products using basic equipment that can be purchased or made using the author's instructions. Original.
Acerca del autor: Warren R. Anderson is a food enthusiast and long-time food smoker. He lives in Aloha, Oregon.
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Detalles bibliográficos
Título: Mastering the Craft of Smoking Food
Editorial: Burford Books
Año de publicación: 2006
Encuadernación: Paperback
Condición: Very Good
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Mastering the Craft of Smoking Food
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Burford Books, 2006
ISBN 10: 1580801358
ISBN 13: 9781580801355
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