Mastering the Art of French Cooking Volume Two
Julia Child and Simone Beck
Editorial: Alfred A. Knopf
Usado
Hardcover
Librería:
ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Descripción
Descripción:
Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 2.74. N° de ref. del artículo GB001S9M4GKI5N00
Detalles bibliográficos
Título: Mastering the Art of French Cooking Volume ...
Editorial: Alfred A. Knopf
Encuadernación: Hardcover
Condición: Fair
Condición de la sobrecubierta: No Jacket
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Mastering the Art of French Cooking Volume Two
Publicado por
Alfred A. Knopf
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Fair. No Jacket. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: GB001S9M4GKI5N01
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Mastering the Art of French Cooking: Volume Two
Publicado por
Alfred A. Knopf, 1970
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Losaw Service, Lenox Dale, MA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No DJ. Hardcover has worn edges, bumped spine. Pages are bright and unmarked, no stains, solid binding. Nº de ref. del artículo: J678
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Mastering the Art of French Cooking - Volume Two
Publicado por
Alfred A. Knopf, 1973
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Snowden's Books, Santa Fe, NM, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Fair. 1973, 7th printing, in jacket. Book is solid overall with some light creasing along spine and fading to the boards. There are a few pages that have waviness from previous contact with humidity/liquid, but in no way marred or text obscured. Some other, general wear, soiling to outer page edges, but very nice overall. Jacket has some chips missing at top and bottom spine, along edges; there is some staining to spine and along back edges jacket; some rubbing and wear. Nº de ref. del artículo: ABE-1761762790002
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Mastering the Art of French Cooking. Volume Two
Publicado por
Alfred A. Knopf, New York, 1978
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Bookshelf of Maine, Franklin, ME, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good+. Estado de la sobrecubierta: Very Good-. Dustjacket has some edgewear, see image - protected in a Mylar sleeve. A touch of sunning to the top and bottom of spine. ; Book is in excellent condition. ; Small 4to 9" - 11" tall; 555 pages. Nº de ref. del artículo: 9602
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Mastering The Art of French Cooking, Volume Two
Publicado por
Particular Books / Penguin Group, London, 2011
ISBN 10: 0241953405
ISBN 13: 9780241953402
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: The Print Room, Cockernhoe nr Luton, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Near Fine. Illustrations by Sidonie Coryn and Paul Child Ilustrador. Reprint. First published in 1970 by Knopf in the USA and in the UK in 1977, this is a new edition of 2011. Some very slight edge wear to top and bottom of covers and spine, no jacket as issued, slipcase absent, corners very slightly bruised, price on back cover (£25.00), no inscriptions, internally clean tight and square, overall a vg+ copy. 651pp, illustrated. In this book Julia Child and Simone Beck help cooks everywhere master the full repertoire of classic French dishes. Their recipes range across soups from the garden and bisques from the sea, famour fish stews from Provence and Normandy, to suckling pig and charcuterie, baguettes and croissants, and through a huge variety of desserts to petit fours, all accompanied by clear step-by-step instructions. Julia Carolyn Child (1912-2004), was an American chef, author, and television personality. She is recognized for bringing French cuisine to the American public with this debut cookbook 'Mastering the Art of French Cooking' and her subsequent television programmes, the most notable of which was 'The French Chef', which premiered in 1963. The difficult birth of her cookbook was documented in the 2009 film 'Julie and Julia' by Nora Ephron and starring Amy Adams, Stanley Tucci and Meryl Streep. Nº de ref. del artículo: 011663
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Mastering the Art of French Cooking Volume Two
Publicado por
Alfred A Knopf, New York, 1970
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Gerry Kleier Rare Books, Martinez, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: No Dust Jacket. 1st Edition. A clean copy of the First Edition. No jacket. White end papers. Nº de ref. del artículo: 500557
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Mastering the Art of French Cooking Volume Two
Publicado por
Alfred A Knopf, New York, 1970
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Gerry Kleier Rare Books, Martinez, CA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: No Dust Jacket. 1st Edition. A clean copy of the First Edition. Mild spine fade. No jacket. Red end papers. Nº de ref. del artículo: 500558
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MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING VOLUME TWO New Revised Edition
Publicado por
Albert A. Knoff, New York, 2010
ISBN 10: 0394401522
ISBN 13: 9780394401522
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. Paul Child & Sidonie Coryn Ilustrador. A very nice hard cover copy in dust jacket, without flaw. 7.25 X 10.25" 555 pages plus 63 page professional index, Weight Over 1Kg The sequel to the cooking classic that inspired a whole American generation to new standards of culinary taste and artistry, **Bundle Up & Save On Postage**. Nº de ref. del artículo: 580052
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Mastering the Art of French Cooking Volume Two
Publicado por
Alfred A. Knopf
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Moderate loosening to binding. This could have light cosmetic flaws, but remains in good condition. Secure packaging for safe delivery. Nº de ref. del artículo: 1256884612
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Mastering the Art of French Cooking, Volume Two
Publicado por
Alfred A. Knopf, New York, NY, 1970
ISBN 10: 0394401522
ISBN 13: 9780394401522
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Tapa dura
Librería: Fireproof Books, MINNETONKA, MN, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Fine. No Jacket. Sidonie Coryn Ilustrador. 2nd Edition. 648 pages. Early printing (no statement on copyright page). About fine, a nice clean copy lacking the dustjacket. Nº de ref. del artículo: 8013
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