Mark Bittman's Quick and Easy Recipes from the New York Times: Featuring 350 Recipes

Mark Bittman

336 valoraciones de Goodreads

Idioma: inglés

Editorial: Broadway Books, 2007

0767926234 / 9780767926232

Serie: Libro 1 de 3 - Mark Bittman's Kitchen

  • Tapa blanda
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Descripción del artículo del vendedor

In sections covering everything from appetizers, soups, and sauces to meats, vegetables, side dishes, and desserts - 350 recipes in all - Bittman's 'quick-n-easy' showcases the elegant and flexible cooking style for which Bittman is famous, as well as his deep appreciation for fresh ingredients prepared with minimal fuss. Readers will find tantalizing recipes from all over, each requiring little more than basic techniques and a handful of ingredients: Cold Tomato Soup with Rosemary, Parmesan Cups with Orzo Risotto, Slow-Cooked Ribs, Pumpkin Panna Cotta - the dishes here are perfect fro simple weeknight family meals or stress-free entertaining. Index.

N° de ref. del artículo 2081397

Título
Mark Bittman's Quick and Easy Recipes from the New York Times: Featuring 350 Recipes
Autor
Mark Bittman
Editorial
Broadway Books
Año de publicación
2007
Estado
Good
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
0767926234
ISBN 13
9780767926232
Serie
Libro 1 de 3: Mark Bittman's Kitchen
Catálogos de vendedores
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