Managing Child Nutrition Programs: Leadership for Excellence : Leadership for Excellence

Idioma: inglés

Editorial: Jones And Bartlett Publishers, Inc Jan 2008, 2008

0763733903 / 9780763733902

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Neuware - This Valuable Resource For Dietetic Educators, Community Health And Public Health Professionals Is Also An Essential Tool For School Districts And State Departments Of Education. With Chapters Prepared By Recognized Child Nutrition Practitioners And Academic Leaders, This Publication Addresses The Strategic Needs Of Child Nutrition Programs Today. The Second Edition Has Been Fully Updated To Reflect Changes In Legislation And School Nutrition Programs. This Resource Addressses The Latest Issues In The School Nutrition Environment Such As A School's Responsibility To Curb Student Obesity, School Board Policy And The Sale Of Non-Nutritious Foods, And The Need For Collaboration To Balance Healthy Eating And Physical Activity. Managing Child Nutrition Programs, Second Edition Offers Updated Competency Statements For School Nutrition Directors, Managers And Food Service Assistants.

N° de ref. del artículo 9780763733902

Título
Managing Child Nutrition Programs: Leadership for Excellence : Leadership for Excellence
Autor
Josephine Martin
Editorial
Jones And Bartlett Publishers, Inc Jan 2008
Año de publicación
2008
Estado
Neu
Encuadernación
Buch
Idioma
inglés
ISBN 10
0763733903
ISBN 13
9780763733902
Edición
2ª Edición
Peso del artículo
1503 gramos
Dimensiones
250x150x15 mm

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