Management of Food And Beverage Operations
Jack D. Ninemeier
ISBN 10: 086612344X ISBN 13: 9780866123440
Editorial: Educational Institute of the American Hotel Motel Assoc, 2010
Usado
Encuadernación de tapa blanda
Librería:
World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Vendedor de AbeBooks desde 20 de diciembre de 2007
Este artículo en concreto ya no está disponible.
Descripción
Descripción:
Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de ref. del artículo 00107094775
Sinopsis:
Hard to find
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Detalles bibliográficos
Título: Management of Food And Beverage Operations
Editorial: Educational Institute of the American Hotel Motel Assoc
Año de publicación: 2010
Encuadernación: Encuadernación de tapa blanda
Condición: Very Good
Edición: 5ª Edición o Posterior