Making Provision: A Centenary History of the Provision Trade
Idioma: inglés
Editorial: Quiller Press, London, 1986
- Tapa dura
- Usado
Librería: Amazing Book Company, Liphook, Reino UnidoAmazing Book Company
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This copy is in mint condition, bright, white, tight and square. The Unclipped dust wrapper is also mint. In this age of supermarkets, the idea of a separate retail provision trade providing eggs, butter, cheese, bacon, ham and canned meat may seem quaint. The category has indeed been challenged throughout the twentieth century. Nevertheless the United Kingdom Provision Trade Federation prospers to celebrate its centenary with this book. Barty-King traces its nineteenth-century origins, the personalities responsible for shaping its policies, and the commercial pressures and opportunities that affected its structure and function. This volume is, at the same time, a history of the provision trade centred in London. Barty-King has made extensive use of primary sources, including trade periodicals and the minute books of London's provision exchanges and trade associations. His book abounds with authentic detail and is written in a lively style. It is amply illustrated with interesting contemporary maps, engravings and photographs. Ref TT2.…
N° de ref. del artículo 016065
Detalles bibliográficos
- Título
- Making Provision: A Centenary History of the Provision Trade
- Autor
- Barty-King, Hugh
- Editorial
- Quiller Press, London
- Año de publicación
- 1986
- Estado
- Mint
- Sobrecubierta
- Mint
- Encuadernación
- Hardback
- Idioma
- inglés
- ISBN 10
- 0907621724
- ISBN 13
- 9780907621720
- Edición
- Firtst Edition
- Dimensiones
- 172pp
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