Making Pizza Dough Like A Pro (Paperback)

Idioma: inglés

Editorial: Independently Published, 2021

9798521215867

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Paperback. Preparing dough like a pro with tips and tricks from the master pizzaillo! And enjoy light & airy, flavorful pizza crust any time!This book includes: -How to correctly prepare the dough for a professional result.-Technical Aspects: ingredients and recipes, best practices for a high quality dough mix, how to persoinalize the dough, the resting and weighting phase.-Plus a complete section dedicated to the pizza chefs' secrets in "Problems", "What if," and "Tips from the Pizza Chef". This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

N° de ref. del artículo 9798521215867

Título
Making Pizza Dough Like A Pro (Paperback)
Autor
Eneida Starkman
Editorial
Independently Published
Año de publicación
2021
Estado
new
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 13
9798521215867

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