MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Idioma: inglés

Editorial: ACRIBIA, 2001

8420008303 / 9788420008301

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N° de ref. del artículo 9788420008301LEA16577

Título
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor
ADAMS, M. R. Y MOSS, M. O.
Editorial
ACRIBIA
Año de publicación
2001
Estado
New
Sobrecubierta
Nuevo
Tipo de libro
Libro
Encuadernación
Blanda
Idioma
inglés
ISBN 10
8420008303
ISBN 13
9788420008301
Ilustrador
No Aplica
Edición
1.
Peso del artículo
940 gramos
Dimensiones
17x24x2,5

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