MANUAL DE PROCEDIMIENTOS GASTRONOMICOS. Este artículo no está disponible.
Idioma: español
Editorial: INTERAMERICANA
ISBN 10: 9682512530 (ISBN 13: 9789682512537)
Librería: Libreria El Dia, Tijuana, BCN, MéxicoLibreria El Dia
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Descripción del artículo del vendedor
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS GASTRONOMICOS.
N° de ref. del artículo 1002663
Detalles bibliográficos
- Título
- MANUAL DE PROCEDIMIENTOS GASTRONOMICOS
- Autor
- D.A. DROSSMAN
- Editorial
- INTERAMERICANA
- Estado
- New
- Idioma
- español